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Neue Pflanzung

Neue Pflanzung

Mittwoch, 27. Februar 2008

Es ist warm und sonnig und fühlt sich wie Frühling an diese Woche.

Ersatzreben werden gepflanzt.

Der Merlot ist auf eine Unterlage veredelt und mit nackten Wurzeln gepflanzt.

Wir erwarten, dass diese neuen Reben innerhalb der nächsten drei Jahre produzieren werden.

Geduld wie immer.

Jede einzelne Rebe wird auf Französisch als "peid" bezeichnet, was einen Fuß bedeutet. Also im Moment ersetzen wir die fehlenden Füße in den Feldern. Wenn wir eine Reihe von Reben entlang arbeiten, prüfen wir die Füße der Rebe, den Stamm sozusagen.

Die Reben sehen so kahl aus, aber der Hauch von Grün zeigt sich auf den Knospen ("pointe verte"). Ich werde Sie wissen lassen, wenn die ersten Blätter beginnen herauszubrechen.

Die Störche und Gänse migrieren nördlich über Kopf.

Erwartung des Frühlings.

Neues Etikett-Design für Grand Cru 05

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Donnerstag, 07. Februar 2008
2007 Proben

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Freitag, 21. März 2008
Alle Trauben sind drin!

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Sonntag, 25. Oktober 2009

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